Menu
Frokostmenu
I tidsrummet 11:30-15:00
Smørrebrød
-
Fuglen 100 kr.
Hønsesalat - bacon - brøndkarse
-
Kartoflen 95 kr.
Reducerede flødekartofler - håndpillede rejer - dild
-
Laksen 105 kr.
Varmrøget laks – syltede stikkelsbær - dild
-
Grøntsagen 95 kr.
Spidskål – thybo ost – syltet stikkelsbær – valnød
-
Oksen 115 kr.
Tatar - langtidspocheret æggeblomme - perleløg - brunet smørvinaigrette
-
3 stk. smørrebrød 265 kr.
Efter kokkens valg
Retter
-
Pil`selv rejer 155 kr.
500 g - Med mayo & citron
-
Karika' tar 185 kr.
Håndskåret tatar - æggeblommecreme - pomfritter - dyppelse
-
Croque Monsieur 185 kr.
Ristet franskbrød - Gouda - landskinke
-
Croque Madam 185 kr.
Salat - æg - Bèchamel
-
Benedicte 195 kr.
Pocheret æg - Hollandaise
-
Østers 120 kr.
3 østers - Variation af garniture